piątek, 6 maja 2011

Przepis na pomidory faszerowane

pomidory faszerowane
Farsze pomidorowe.

Można pomidory faszerować mięsem i ryżem lub ryżem z grzybkami czy z jarzynami, drobno pokrajaną fasolką szparagową z sosem beszamelowym lub tylko jajkiem.

Ale czy znacie pomidorowe porcyjki? Do porcyjek, filiżanek lub tym podobne wkłada się na dno resztki mięsa lub boczku, baleronu czy kiełbasy.




Na to obrane pomidory, a na nie sos beszamelowy, np. szklanka mleka rozbita z mąką i 1—2 jajami. Osolić, dodać pieprzu. Można jeszcze na wierzch utrzeć sera i wszystko zapiec 6—8 minut w piecyku. Palce lizać!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Prześlij komentarz